서울시, 직원식당에서 기후변화대응을 위한 탄소중립 실천

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  • 4.8(금) 서울시청 직원식당 음식물쓰레기 감량을 위한 ‘AI 푸드 스캐너’ 시범 도입
  • ’13.5월부터 주1회 ‘채식 식단’ 제공, ’20.12월부터 ‘샐러드바’ 운영으로 채식 소비 장려
  • 4.8.(금) 직원들이 대체육 메뉴를 경험할 수 있도록 대체육 햄을 넣은 샌드위치 제공

원출처 : https://www.seoul.go.kr/news/news_report.do#view/360596